Практично об охране окружающей среды

Пластик это удобно, практично и выгодно, дешево и привычно. Кто бы мог представить свою жизнь без него? Пластиковые тарелки, игрушки, пакеты, пластиковые тюбики, ручки, ершики для унитазов, пластиковые окна и бутылки… В моей юности популярная группа Aqua пела песню про Барби, в которой были такие слова “Life in plastic, it’s fantastic!”. Пластик воистину проник во все сферы нашей жизни и обосновался в нашей повседневности… И не только в нашей. Пока мы радовались, как фантастична пластиковая жизнь, пластик проник также в жизнь птиц и рыб в океанах, и даже греческих коз. Но об этом позже.

Давайте сперва поговорим о той стороне использования этого чудесного материала, о которой обычно молчат производители. Пластик небезопасен для нашего здоровья. Во многих упаковочных материалах, используемых пищевой индустрией, содержится химическое вещество Бисфенол А (ДФП/БПА). Его можно найти и в прозрачной пленке, в которую завернуты овощи и фрукты, и в детских бутылочках и в консервных банках (хотя они и не из пластика сами по себе, но внутренний слой имеет БПА-покрытие) и в бутылках с пищевой водой. Бисфенол А представляет собой химикат, который используется с 1960х годов в производстве поликарбонатов и эпоксидных смол. Он делает пластик тверже и таким образом способствует повышенной длительности жизни пластиковых изделий. Ежегодно производятся миллионы тонн этого вещества. Особый вред приносит ДФП при нагревании. К примеру, когда в пластиковую посуду кладут горячую еду, или наполняют консервы горячим продуктом (а консервы именно горячим и наполняют, в целях стерилизации пищи) или бутылка с водой нагревается при перевозке в грузовике (или летом, лежа в машине). Также это происходит, когда соска нагревается у ребенка во рту. Существует множество различных исследований, которые показывают, что ДФП вреден, особенно для детей, включая тех, кто еще находится в материнском чреве.

aboutpixel.de / young family © Stefan Zimmer

Бисфенол не является ядом сам по себе, но содержит гормон эстроген. И именно поэтому уже мельчайшие его дозы могут вызвать изменения в теле человека, нарушая его гормональное равновесие. Чрезмерный уровень этого вещества в крови может вести к бесплодности. Другие болезни, которые им вызываются, согласно исследованиям, это: заболевания сердечнососудистой системы, проблемы печени, диабет, а также астма и ожирение. В некоторых источниках указываются также повышенная агрессивность и гиперактивность.

Но надо отметить, что БПА это лишь одна из многочисленных составляющих разных форм пластиковых материалов. И если вредные свойства БПА и, например, фталатов (сходных по своему вредоносному действию с БПА, они вызывают бесплодие у мужчин) уже выплыли на поверхность и взволновали общественность, то многие другие составные вещества пластиковых изделий остаются пока в тени и не всегда известно, так ли уж они безопасны. Кроме того, нужно учитывать, что все те химические вещества, которые мы принимаем в себя, образуют совеобразный “коктейль”, и те элементы, которые в отдельности не вредны – становятся опасными в смеси. Для избежания наиболее вредных сортов пластика можно пользоваться маркировкой на упаковках продуктов питания. Так, считается, что виды пластиа отмеченные цифрами 3, 6, 7 (в треугольничке) – наиболее опасны, 1 – лучше избегать повтороного использования, а 2, 4, 5 – более-менее безопасные, хотя абсолютно конкретных научных подтверждений этой безопасности нет.

Кроме того, что пластик не всегда безопасен для нашего здоровья, он еще и отвечает за многие экологические проблемы, ведь ему требуется сотни лет, чтобы разложиться, в зависимости от вида. А это значит, что он либо будет засорять океан, либо портить пейзаж:

Дикий пляж в Греции, фото наше

либо попросту занимать место в виде объемных свалок:

Все это тревожит мою душу, склонную к эстетике, грызет мою совесть и поражает мое воображение. Но вернемся к нашим птицам, рыбам и козам. Шокирующей для многих выглядит эта фотография:

Фото: Chris Jordan (http://www.chrisjordan.com/gallery/midway)

но такова реальность альбатросов на островах Midway. Взрослые птицы в поисках пищи то и дело натыкаются на пластиковые предметы, на поверхности океана (крышки от средств для мытья, зажигалки, части поломанных детских игрушек) и, приняв их за легкую добычу, приносят птенцам вместо рыбы. Птенцы в огромных количествах умирают от голода с полными желудками. Больше фото здесь.

Но не только птицы страдают от тонн пластика, сваливаемого нами в океан. Также и рыбы питаются пластиком, который, попав в воду, разбивается на мелкие частицы. Исследование, проведенное Плимутским университетом показало, что из 504 обследованных рыб, выловленных в Ла-Манше около трети (184) имели следы пластикового загрязнения. Эти мельчайшие частицы пластика, находящиеся в кишечнике рыб могут представлять для них серьезную опасность, создавая ложное чувство сытости и приводя к такому же плачевному результату, как у альбатросов – к смерти от голода при полном желудке. В брюшках рыб было найдено от одного до 15 кусочков пластика, большинство из которых были синтетическим волокном, используемое в производстве одежды и гигиенических продуктов. Остальные обломки пластика включали так же большое количество полиэстера из пластиковых пакетов и бутылок.

Другое исследование, проведенное океанологическим институтом Scripps Institution of Oceanography, показало, что около 9% рыб в северном поясе Тихого океана, имеют пластик в своих желудках. Это значит, что рыбы этой местности съедают от 12 до 24 тысяч тонн пластика ежегодно. Эксперты считают, что эффекты от вмешательства пластиковых полимеров в пищевую цепь, несомненно, скажутся на ней, но чтобы определить каковы они будут, необходимы новые исследования.

Пока я писала этот материал, мне прислали статью о серых китах, которые тоже страдают, умирая в полном расцвете сил, наевшись пластиковых пакетиков, шариков для гольфа и прочих обломков нашей пластиковой циавилизации…

Меня, как вегетарианку, это напрямую не затрагивает (за исключением сочувствия к ним), рыбу я и так не ем, но не завидую тем, кто есть того, кто питается пластиком. Кроме того, в фильме Пластиковая планета (очень рекомендую к просмотру), упоминаются рыбы, которые меняют свой пол, наевшись пластиковых частиц, содержащих бисфенол А.

А во время последнего нашего отпуска в Греции я своими глазами видела на склоне горы козу, которая жевала пластиковый пакет, задумчиво глядя на закат. Жалко не было под рукой фотоаппарата.

Также, не стоит забывать, что пластик производится из нефти (а иногда природного газа, хоть это и звучит удивительно), добыча и переработка которой – это отдельная обширная тема. Здесь лишь вкратце замечу, что использование этого ресурса иногда приводит к крупным экологическим катастрофам, и всегда вредит природе, даже если до катастроф дело не доходит. Нарушается ход функционирования экосистем в местах разработки нефти, гибнут животные, (к худшему) меняются пейзажи, страдает от несправедливости, притеснений и загрязнения бедное население в местах разработок, проводимых крупными нефтяными концернами. Перевозка и переработка нефти, а также производство различных продуктов из нее, сопряжены с вредными выбросами в атмосферу, загрязнением почвы и воды. Образно можно сказать, что наша цивилизация пропитана нефтью. К большому моему сожалению и огромному вреду для окружающей среды.

Без лишних слов понятно, что подобные явления разительно меняют экологическую систему планеты, и явно не к лучшему. Конечно, можно сказать, что нас эти изменения и вообще не касаются и когда возникнут необратимые катастрофические изменения в природе нашей планеты, то мы уже, скорее всего и ходить по ней не будем. Все бы ничего, но если учитывать, какое количество миллионов тонн пластика производится и выбрасывается ежедневно и скорость его распада, то становится ясно, что катастрофа не за горами. К сожалению, эти изменения необратимы. Единственное, чем можно частично исправить ситуацию, это политико-экономические изменения, крупные проекты, смена деятельности международных корпораций, зарабатывающих на пластике… К сожалению, таких тенденций мало. Однако несколько проектов, которые направлены на то, чтобы пластиковый мусор не засорял планету, а наоборот приносил пользу, существует. Обзор этих проектов можно прочитать здесь.

Но и каждый из нас может сделать в жизни пару шагов, которые помогут редуцировать проблему дальнейшего загрязнения окружающей среды пластиком. В разрезе одного человека, одной семьи, это кажется лишь песчинкой в пустыне, но если песчинок будет все больше, то они вместе образуют огромную гору. Общими усилиями мы сможем притормозить экологическую катастрофу. Мы должны направить свои усилия по двум направлениям. Свести на ноль новую покупку пластиковых предметов, а также поддерживать проекты, которые занимаются переработкой уже существующего пластикового мусора в полезные предметы. Хотя можно сказать, что между этимим двумя пунтками существует определенное противоречие. Например, если я хочу убрать пластик из своей жизни полностью, как я могу покупать “эко” одежду, сделанную из переработанных плластиковых бутылок? В этом вопросе, каждый должен решить для себя – каково будет его личное соотношение действий по этим двум направлениям.

Еще я хочу добавить пару слов об “усилиях одной песчинки”. Если вам кажется, что ничего вы особенного сделать не можете, выполняя эти пункты, то подумайте еще раз. Рассмотреть хотя бы пластиковые пакетики. Сколько примерно штук мы берем каждый раз в супермаркете и выкидываем сразу по приходу домой? По статистике, например, в Великобритании один человек использует 10 одноразовых пакетиков в неделю. Один пакетик весит 3 грамма. Это 10х3х52 недели = получается чуть больше полтора килограмма в год. Немного? Неважно? А что если 10 человек это сделают? 15,6 кг? А 100 человек? О, уже 156 кило. А 1000? Вы понимаете, о чем я? А если принять в расчет еще бутылки и весь остальной пластик. Получается очень весомо!

Итак, что можно сделать своими руками?

Старайтесь отныне не покупать вообще ничего пластикового, пластмассового, синтетического. Почти всему есть безпластиковая альтернатива.
В магазине покупайте только те овощи и фрукты, которые продаются без упаковки. Некоторые крупы, орехи и другие продукты также можно купить на развес.
Одноразовые кулечки (те, что для покупки овощей и фруктов) лучше не используйте вообще, или используйте много раз, пока они окончательно не разорвутся, если испачкались – мойте, это занимает всего 15 секунд. Если покупаете овощ в единственном экземпляре, например один кольраби или баклажан – берите его без кулечка.
Старайтесь не покупать готовых или полуготовых блюд в супермаркетах (особенно фруктовые и овощные салаты), потому что они в совершенно бесполезном пластике.
Имейте несколько тряпичных сумок, 1-2 носите всегда с собой в кармашке сумочки или рюкзака и при повседневных покупках, будь-то одежда, медикаменты или еще что-то – отказывайтесь от предлагаемых пластиковых кулечков и кладите в свою тряпичную сумку.
Пластиковые кульки, которые попадают к вам (даже если вы их нигде не берете, они будут все равно появляться в вашем доме, как показывает моя личная практика) или которые остались у вас с тех времен, когда вы их еще брали, никогда не выкидывайте просто так, кроме как в случае если они используются как мусорный кулек. Используйте их, но никогда не покупайте и не выбрасывйте.
Старайтесь не покупать в Интернете, так как обычно в вашу посылку кроме купленного предмета вам положат для защиты от возможных при транспортировке повреждений, кучу пластика или пенопласта.
Пакеты от туалетной бумаги можно использовать как мусорный кулек, если аккуратно разрезать их с одной стороны. Также как мусорный кулек можно использовать различный упаковочный пластик, доставшийся нам от покупок.
Одноразовую посуду не покупайте в принципе, но если в шкафу лежит еще запас с прошлых пикников, то … мойте ее после использование и используйте многоразово (например, во время длительных поездок в машине или для тех же самых пикников). Откажитесь от пластиковых трубочек для коктейлей. Официант конечно посмотрит на вас с удивлением, но стакан принесет без нее – клиент всегда прав.
В качестве кулечков для бутербродов в поездках или на работу, например, можно использовать пакетики от круп или орехов, которые иначе отправились бы в мусор сразу (а так они продлевают свое служение человеку, и предотвращают избыточную покупку маленьких пакетиков для бутербродов). А еще лучше бумагу для бутербродов.
Палочки для ушей: тут два варианта, либо покупайте в эко магазине те, которые с картонными, а не пластиковыми стерженьками, либо как в старинку в советском союзе используйте ватку, накрученную на спичку.
Этот пункт актуален в основном для жителей Германии, как с этим обстоит в других странах, я не знаю. Йогурт, сливки, молоко покупайте в стеклянных бутылках, которые потом опять можно сдать в магазин для многоразового использования.
Питьевую воду не покупайте в пластике, имейте дома фильтр и симпатичные стеклянные бутылочки, которые можно брать с собой со своей вкусненькой водичкой на работу, на прогулку или в поездку. Кстати, причиной для того, чтобы не пользоваться водой в пластиковых бутылках является не только то, что пластик ужасно и непоправимо загрязняет нашу планету и не только то, что пластик часто содержит вредные вещества попадающие в воду, но и то, что сама вода в бутылированой воде не всегда является изначально высокого качества, как бы странно это вам не казалось. Очень интересное исследование на эту тему: http://static.ewg.org/reports/2010/bottledwater2010/pdf/2011-bottledwater-scorecard-report.pdf
Не покупайте цветы в супермаркетах или других местах, где они продаются в пластиковой упаковке.
Пищевую пленку и фольгу также можно использовать много раз, мыть, если небольшое загрязнение, а не сразу выкидывать. А фольгой лучше вообще не пользоваться, так как она содержит вредный алюминий.
Покупая мороженое на улице, берите в вафле, а не в пластиковом стаканчике с пластиковой ложечкой.
Если в вашей местности принято разделение мусора, разделяйте, если есть пункты приема пластиковых бутылок – сдавайте, они пойдут на переработку и планете будет легче.
Если пользуетесь зажигалками – не покупайте новые, заправляйте их повторно.
Покупайте одежду из натуральный тканей, полиэстер, эластан и прочие синтетические материалы не только загрязняют природу после их выкидывания, но также не слишком благоприятны для тела во время их ношения.
Вместо одноразовых памперсов пользуйтесь многоразовыми подгузниками, которые подлежат стирке. Сейчас как на Западе, так и в России есть достаточно хороших и удобных альтернатив. Как и в случае с синтетической одеждой – это порадует не только окружающую среду, но и попку вашего малыша. Например: http://www.nepromokashka.ru/. В Интернете вы легко найдете и другие. Для особо радикальных людей есть также книга о жизни без памперсов, в которой описывается метод так называемого «высаживания».
Даже для женских средств интимной гигиены есть альтернатива: http://www.ladycup.eu/
Проявляйте креатив – как можно апсайклить пластиковые отходы? Возможно, применить в творчестве или в хозяйстве то, что иначе отправилось бы на свалку? (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D0%BF%D1%81%D0%B0%D0%B9%D0%BA%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B3)
Поддерживайте экологические проекты, направленные на уменьшение пластиковых отходов или ресайклинг, следите за развитием событий в этой сфере, знайте, что можно сделать и делайте это.